Veltlin in Karlín

C:\Users\Vlastník\Pictures\OVER40\jídlo a pití\veltlin\14367998436_4da301e0fa_b.jpg

Veltlin je vinotéka zaměřená na přírodní vína ze stáje vinného nadšence a vinaře Bogdana Trojaka, který vede i zásilkový obchod veltlin.cz. Přes den vás tu čeká vinné bistro, kde můžete zajít na sklenku a něco malého k zakousnutí po práci. Po večerech zase ve Veltlinu ožívá degustační sklep, kde se konají řízené degustace spřátelených vinařů a malých producentů.

C:\Users\Vlastník\Pictures\OVER40\jídlo a pití\veltlin\14390067934_b646abf404_b.jpg

Veltlin je také a asi především distribuční společnost, která se již od roku 2009 věnuje propagaci tzv. autentických vín a patří mezi průkopníky v této oblasti. Firma stojí za vznikem značky Autentisté a je hlavním organizátorem festivalu Praha pije víno.

Důraz ve Veltlinu kladou na autenticitu vín, které je podle nich možné dosáhnout pouze ekologickým obhospodařováním vinic a rezignací na unifikující enologické přípravky ve sklepě. Ekologický pak zároveň znamená etický.

C:\Users\Vlastník\Pictures\OVER40\jídlo a pití\veltlin\14391105605_b4631b28b3_b.jpg

Poloha Veltlinu v Karlíně vedle známé kavárny Můj šálek kávy je dosti vražednou kombinací, kdy zákazníci začnou v jednom podniku a pokračují v druhém.

Tak už víte kam s holkama příště na víno?

www.veltlin.cz